El cuchillo de despiece con hoja ancha de Dick ha sido diseñado con los mejores materiales para realizar un corte
limpio y preciso. Es ideal para cocinas profesionales, restaurantes, carnicerías e industrias cárnicas en general.
La serie ErgoGrip ofrece un agarre cómodo y seguro, pudiendo maniobrar ágilmente gracias a su peso ligero.
Medidas del cuchillo de despiece Dick 8 2642
- Longitud efectiva: 28 cm.
- Longitud total del cuchillo: 43,7 cm.
- Anchura total del cuchillo: 10 cm.
- Altura total del cuchillo: 2,4 cm.
- Peso: 1,15 kg.
- Color del mango: Azul.
- Serie: ErgoGrip.