Cuchillo jamonero profesional con mango negro: Precisión y corte impecable
El cuchillo jamonero profesional 28100HR28000.30 está diseñado para lograr cortes finos y precisos en jamones y embutidos. Su hoja de 300 mm con alveolos minimiza la adherencia de las lonchas, facilitando un deslizamiento suave. Equipado con un mango negro ergonómico, proporciona un agarre seguro y control absoluto en cada corte.
Características destacadas
- Hoja alveolada: Minimiza la resistencia y evita que las lonchas se adhieran a la hoja.
- Material de alta calidad: Fabricado con acero inoxidable de gran durabilidad.
- Diseño ergonómico: Mango negro para un agarre seguro y cómodo durante el uso prolongado.
- Dimensiones: Largo total de 430 mm con una hoja de 300 mm.
- Uso profesional: Diseñado para cortadores de jamón y expertos en gastronomía.
¿Cómo afilar los cuchillos jamoneros?
Para mantener el filo del cuchillo jamonero en óptimas condiciones, es recomendable utilizar afiladores manuales de alta precisión. Estos garantizan un afilado eficaz y prolongan la vida útil del cuchillo.
Recomendaciones de afiladores manuales para cuchillos de jamón