Cortadora y embulsionadora profesional con rascador incorporado y cuba de 4,4 litros de capacidad. Viene incorporado con tecnología “brushless” que incluye motores más potentes para garantizar máxima eficiencia.
El diseño es ligero y compacto para pesar menos y ocupar menos espacio. Genera menor ruido para mejorar el ambiente laboral en el puesto de trabajo.
Características del EMULSIONADOR KE-4V 230/50-60/1
- Bloque motor de 1 velocidad + caldero cutter de 4,4 l.
- Caldero de 4.4 litros equipado con revolvedores laterales y tubo alto para obtener mayores producciones.
- Posibilidad de programación por tiempo y pulsador de ráfagas.
- Tapa de policarbonato transparente con orificio para añadir ingredientes en marcha.
- Tapa provista de junta para evitar el desbordamiento.
- Calidad de triturado sin trazas y homogéneo gracias a los revolvedores laterales y la cuchilla invertida.
- Trabajo rápido, homogéneo y sin sobrecalentamiento del producto gracias a los revolvedores laterales.
- Acabados muy uniformes por el movimiento que genera la disposición especial de los filos.
- En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
- Posibilidad de añadir la función cortadora añadiendo el cabezal correspondiente.
- Caldero de cutter con mango ergonómico.
- Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la información de un vistazo.
- Completo sistema de avisos errores.
- Aparato certificado por NSF Internacional.
Material
Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
Medidas y especificaciones
- Alimentación eléctrica: 230 V / 50 – 60 Hz / 1 (6.5 A).
- Enchufe: EU (SCHUKO 2P+G).
- Capacidad del caldero: 4.4L.
- Capacidad máxima de producto: 2.5 Kg.
- Capacidad máxima (líquidos): 2.4l.
- Dimensiones del caldero: Ø193mm x 161mm.
- Potencia total: 1100 W.
- Velocidad, min-max: 300 rpm – 3000 rpm.
- Dimensiones exteriores:
- Ancho: 252 mm.
- Fondo: 309 mm.
- Alto: 434 mm.
- Peso neto: 11.9 Kg.
- Dimensiones del embalaje (mm): 285x385x695.
- Volumen del embalaje: 0.08 m3.
- Peso bruto: 16.1 Kg.
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Vídeo del producto
Para más información ver el vídeo a continuación: