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Los mejores afiladores de cuchillos para uso profesional

Los mejores afiladores de cuchillos para uso profesional

09/02/2023

Afilar los cuchillos es una tarea crítica para cualquier profesional de la industria alimentaria, hostelería o industria cárnica. Los cuchillos desafilados no solo son ineficientes, sino que, además, pueden llegar a ser peligrosos. 

Los mejores guantes de frío para trabajar ¿Cuál elegir?

Los mejores guantes de frío para trabajar ¿Cuál elegir?

25/01/2023

Las manos son una de las partes del cuerpo que mayor sufren a las temperaturas bajas debido a que en muchas ocasiones son la principal herramienta de trabajo. Por este motivo, es imprescindible protegerlas con los equipos de protección adecuados para evitar lesiones o enfermedades de distinta gravedad.

¿Qué características deben tener las botas de agua para el trabajo?

¿Qué características deben tener las botas de agua para el trabajo?

07/11/2022

El calzado de seguridad es una de las partes más importantes del vestuario laboral porque protegen los pies de los riesgos físicos, del frio, aportan comodidad durante la jornada de trabajo y previenen de otros tipos de accidentes como caídas y resbalones. 

La importancia de lavarse las manos en el trabajo

La importancia de lavarse las manos en el trabajo

10/10/2022

El 15 de octubre es el Día Mundial del Lavado de Manos, fecha que decretó la OMS (Organización Mundial de la Salud) para fomentar las mejores prácticas de higiene en las manos. 

Armarios de maduración y secado para carnes, quesos y embutidos

Armarios de maduración y secado para carnes, quesos y embutidos

15/09/2022

Una de las tendencias que se ha ido consolidando durante los últimos años, es el proceso de maduración de carnes y secado de quesos y embutidos. Esto se debe a que permite mejorar aún más la calidad y el sabor de los alimentos. 

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