Termómetro compacto con función Cal Check integrada, de forma ergonómica, impermeable IP67, lavable y verificación automática a 0,0 ºC. Permite una medición con gran precisión gracias a la sonda plegable de acero inoxidable en
alimentos refrigerados, semicongelados y cocinados, incluso en alimentos de menor grosor puesto que cuenta con una alta sensibilidad en el extremo.
Este termómetro profesional es perfecto tanto para cocinas centrales como para establecimientos de restauración. Además, cabe destacar que gracias a la variedad de colores, es ideal
para evitar la contaminación cruzada, ya que siguen la codificación internacional de colores, y así, cumplir con los requerimientos del APPCC.
Características
- Temperatura:
- Rango: -50,0 a 300 °C.
- Resolución: 0,1 °C (-50,0 a 199,9 °C), 1,0 °C (200,0 a 300,0 °C).
- Exactitud (@ 25 °C): ± 0,4 °C (-50,0 a -30,0 °C), ± 0,2 °C (-30,0 a 170,0 °C), ± 0,4 °C (170,0 a 199,9 °C), ± 1,0 °C ± 1 dígito (200,0 a 300,0 °C).
- Calibración: calibrado de fábrica.
- Sonda:
- Material: Acero inoxidable con punta para penetración.
- Diámetro: 103 x 3 mm.
- Batería/vida: CR2032 Li-ion (2) / 4000 horas de uso continuado aprox.
- Auto-apagado: 1 min, 2 min (defecto), 8 min, 60 min. y OFF.
- Temperatura ambiente: de -30,0 a 50,0°C.
- Protección: IP67.
- Dimensiones (largo x ancho x profundo): 165 x 45 x 24 mm.
- Peso: 85 g.
- Ver ficha técnica.